Funktionsübersicht Miele Backofen

(Ausstattungsmerkmale modellabhängig)

Klimagaren
Durch die Kombination von Heißluft plus Feuchte werden perfekte Ergebnisse bei der Zubereitung von z.B. Brot, Fleisch und Kuchen erzielt. Das Klimagaren kann als manuelle Betriebsart oder im Rahmen der Automatik-Programme angewendet werden.
- Perfektionierung von Ergebnissen beim Backen und Braten
- Lockeres, saftiges und zartes Gargut
- Glänzende Oberfläche

Elektronisch gesteuerte Feuchtereduktion
Durch die gezielte Reduzierung der Garraumfeuchte wird ein trockenes Garraumklima erreicht.
- Krosse Oberfläche z.B. Pommes und Kroketten

AutoSensor
Bei zahlreichen Automatik-Programmen wird über den Autosensor die optimale Garzeit bestimmt. Über das Display wird zudem die Restzeit angezeigt.
- Perfekte Ergebnisse
- Frühzeitge Infromation über das Garzeitende
- Einfache Handhabung, da nur das Gericht ausgewählt werden muss

Bis zu 13 Betriebsarten
Große Auswahl an Zubereitungsmöglichkeiten im Backofen.
- Anpassung an die persönlichen Gewohnheiten

Automatik-Programme mit Benutzerführung
Elektronisch geregelte Automatik-Programme für über 50 Speisen, mit denen Kuchen, Brot, Geflügel, Fisch, Fleisch etc. perfekt zubereitet werden können. Eine Anwahl von Betriebsart, Zeit und Temperatur ist nicht erforderlich.
- Perfekte Ergebnisse
- Höchster Genuss
- Einfache und sichere Handhabung

Automatik-Programme zum Niedertemperaturgaren
Beim Niedertemperaturgaren wird das Fleisch bei niedrigen Temperaturen über einen langen Zeitraum besonders schonend zubereitet.
- Fleisch bleibt super saftig und zart
- Natürliche Aromen bleiben erhalten

Bratautomatik
Die Bratautomatik sorgt für ein automatisches Anbraten mit hoher Temperatur und ein Fortgaren mit der eingestellten Temperatur.
- Geringe Gewichtsverluste durch schnellen Porenschluss bei optimaler Krustenbildung und saftigem Fleisch

Speisenthermomenter mit Restzeitanzeige
Individuelles und gradgenaues Braten von Fisch, Fleisch und Geflügel durch Messung der Kerntemperatur inkl. Restzeitanzeige.
- Keine Beaufsichtigung des Garprozesses erforderlich
- Menüplanung möglich

Heißluft plus
Speisenzubereitung auf bis zu drei Ebenen (beim Einbau-Kompaktbackofen zwei Ebenen) gleichzeitig ohne Geschmacksübertragung.
- Optimale Ausnutzung des Garraumes
- Zubereitung großer Speisenmengen

TwinPower-Heißluftgebläse
Das TwinPower-Heißluftgebläse mit zwei Heizkörpern und 2 Gebläsen sorgt für ein extrem schnelles Aufheizen des Backofens und eine optimale Zirkulation der heißen Luft.
- Schnelle Betriebsbereitschaft
- Optimale Ausnutzung des Garraumes auf bis zu drei Ebenen
- Zubereitung großer Speisenmengen

Elektronische Temperaturregelung (und ggf. Mikrowellen-Leistungsregelung)
Elektronische Temperaturregelung mit Ist-Temperaturanzeige
Genaue Temperaturregelung durch elektronische Gartemperatur-Überwachung.
- Beste Back- und Bratergebnisse durch geringste Temperaturabweichungen
- Breites Anwenderungsspektrum von der Joghurt-Zubereitung bis zum krossen Grillen

CleanSteel
Alle Edelstahl-Geräte verfügen über eine CleanSteel-Oberfläche. Diese schützt deutlich besser vor sichtbaren Fingerabdrücken.
- Deutlich weniger Reinigungsaufwand
- Schnelle und einfache Reinigung ohne Spezialmittel

CleanGlass-Tür
Komplett glatte Türinnenfläche.
- Einfachste Reinigung
- Zusätzliche Abstellfläche

AirClean-Katalysator
Entzieht dem austretenden Wrasen das Fett und die Gerüche.
- Keine Fettablagerungen auf Möbeln, Tapeten und Gardinen
- Deutliche Reduzierung von Speisengerüchen (auf Wunsch zu- bzw. abschaltbar)

PerfectClean-Ausstattung
Garraum, Backbleche, Fettpfanne, Seitengitter und Combirost haben einen Super-Antihaft-Effekt.
- Kein Anhaften von Speisen
- Superleichte Reinigung

Pyrolytische Selbstreinigung mit AirClean-Katalysator
Selbstreinigender Backofen durch Zerfall sämtlicher Speisenrückstände zu Asche. Rauchbegrenzung während des Aufheizvorganges. Anzeige der Pyrolysedauer im Display.
- Geringster Reinigungsaufwand
- Saubere Küche
- Information über die Beendigung des Reinigungsvorganges

Rückwand mit selbstreinigendem Katalyseemail
Permanenter Abbau von Fettrückständen während des Bratprozesses.
- Geringer Reinigungsaufwand an der schwer zugänglichen Rückwand

FlexiClip-Vollauszüge mit PerfectClean
Vollauszug plus für eine Ebene.
- Bedienung außerhalb des heißen Garraumes und Bratens
- Flexibel, da in jeder Ebene einsetzbar
- Superleichte Reinigung durch PerfectClean

Großraumbackofen
Die Einbau-Herde und Einbau-Backöfen verfügen über ein Garraumvolumen von 66 Litern. Somit ist das Backofen-Volumen um 30% und die Belegfläche der Backbleche um 17% größer geworden.
- Mehr Platz und Flexibilität beim Backen und Braten

Backofen-Vorschlagstemperatur (und ggf. Mikrowellen-Vorschlagsleistung)
Zu jeder Betriebsart erscheint eine Vorschlagstemperatur im Display, die auf Wunsch verändert werden kann.
- Keine separate Einstellung notwendig
- Einfachste und sichere Bedienung bei optimalen Ergebnissen

Uhrzeitspeicher bei Stromausfall
Bei Stromausfall bis ca. 200 Stunden erscheint bei Stromwiederkehr die aktuelle Tageszeit.
- Uhrzeit muss nicht neu eingestellt werden

Individuelle Einstellungen
Je nach Modell können verschiedene Veränderungen der ab Werk eingestellten Parameter vorgenommen werden.
- Anpassung an die persönlichen Gewohnheiten

Eigene Programme
Durch die Eingabe vo Betriebsart, Temperatur und Zeit können bis zu 20 eigene Programme kreiert werden.
- Schnelle Anwahl für häufig zubereitete Speisen
- Sicherung gut gelingener Ergebnisse

Miele@Home
Einige Miele Hausgeräte sind kommunikationsfähig. Welche das sind, erkennen Sie an einer entsprechenden Kennzeichnung. Weitere Informationen finden Sie unter www.miele-at-home.de

Kühle Front
Niedrige Temperaturen an der Backofentür durch 3 bzw. 4 Türscheiben, 50°C bei Normalbetrieb und 70°C bei Pyrolysebetrieb.
- Hohes Maß an Sicherheit und Schutz vor Verbrennung

Inbetriebnahmesperre
Sperrung der Inbetriebnahme des kompletten Gerätes.
- Kein ungewolltes Inbetriebnehmen des Backofens durch z.B. KInder möglich

Sicherheits-Ausschaltung
Automatisches Abschalten des Backofens bei Überschreitung einer maximalen Betriebsdauer.
- Sicherheit bei Bedienfehlern, wenn z.B. vergessen wurde, den Backofen auszuschalten

Gerätekühlsystem
Das Gerätekühlsystem sorgt für eine Rundumkühlung des Gerätes und Möbelumfeldes.
- Kühler Bedien- und Griffbereich
- Kein Wrasenniederschlag an der Blende
- Niedrige Austrittstemperatur an der Gerätefront

Label "A"
Geringster Energieverbrauch
- Geringe Energiekosten
- Umweltschutz

Restwärmenutzung
Bei Zeitprogrammierung und bei Nutzung des Speisenthermometers schaltet der Backofen frühzeitiger ab und gart mit der Restwärme zu Ende.
- Energieersparnis
- Umweltschutz

Energiesparschaltung
Die Backofen-Beleuchtung schaltet nach 15 Sekunden automatisch ab. Auf Wunsch ist die Energiesparschaltung zu deaktivieren.
- Energieersparnis
- Umweltschutz

Türkontaktschalter
Automatische Abschaltung der Beheizung und des Gebläses bei Türöffnung.
- Energieersparnis
- Umweltschutz
- Sicherheit

Bedienung über Sensortasten mit hinterleuchtetem Ziffernblock
Durch leichte Berührung der Sensortasten können sämtliche Funktionen des Backofens eingestellt werden. In Kombination mit dem hinterleuchteten Ziffernblock bietet Miele ein einzigartiges und innovatives Bedienkonzept. Das flächenbündige Touch-Display unterstreicht das zeitgemäße Design des Gerätes.
- Bedienerfreundlich
- Designorientiert
- Pflegeleicht

Bedienung über 3D-Bedienpult mit Sensortasten
Durch leichte Berührung der Sensortasten können sämtliche Funktionen des Backofens eingestellt werden. Das dem Benutzer zugeneigte Bedienpult unterstreicht das zeitgemäße Design des Gerätes.
- Bedienerfreundlich
- Designorientiert
- Pflegeleicht

Navitronic TouchControl-Dialog-Display in Klartext
Das Plus-Display informiert kontinuierlich über den laufenden Prozess. Es enthält Hinweise über die Betriebsart, die Ist-/Soll-Temperatur, Garzeitdauer etc.
- Bequeme und einfache Bedienung
- Hervorragende Ablesbarkeit
- Laufende Kontrolle des Garprozesses

Versenkbare Bedienknebel
Auf Wunsch können die Bedienknebel im ausgeschalteten Zusand versenkt werden.
- Leichte Reinigung
- Glatte Bedienblende

PlusDisplay in Klartext
Das Plus-Display informiert kontinuierlich über den laufenden Prozess. Es enthält Hinweise über die Betriebsart, die Ist-/Soll-Temperatur, Garzeitdauer etc.
- Bequeme und einfache Bedienung
- Hervorragende Ablesbarkeit
- Laufende Kontrolle des Garprozesses

SpeedLight
Die SpeedLight-LED-Beleuchtung befindet sich zwischen dem Bedienpult und dem Türgriff und dient der Anzeige der Aufheizphase. Zudem kann die Beleuchtung auch außerhalb des Backofen-Betriebes eingeschaltet werden.
- Optische Erkennung, sobald Aufheizprozess beendet ist

Made in Germany
Seit mehr als 30 Jahren stellt Miele seine Kompetenz im Bezug auf perfekte Herde und Bavköfen unter Beweis. Auf die Miele Herde und Backöfen ist eben Verlass. Schließlich müssen sie im internen Leistungsdauertest 4.000 Betriebsstunden nonstop und einwandfrei überstehen. Das entspricht bei einer haushaltsüblichen Nutzung rund 20 Jahren (Basis: 4-Personen Haushalt, 4 Stunden Betreibsdauer pro Woche).